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전주 혁신도시 - 여믐(여유롭게 음미하다) 빠르게 소비되고 빠르게 사라지는 음식의 시대에, ‘여믐’은 조금은 낯설게, 그러나 반드시 필요한 시간을 선사하는 한식 레스토랑입니다. 여믐은 단순히 배를 채우는 공간이 아닌, ‘음식에 집중하는 식사 경험’을 제공하는 정갈한 공간입니다. 조용한 분위기에서 깊은 맛을 천천히 음미하고 싶은 이들에게 추천하고 싶은 ‘여믐’은 현대적인 감성과 전통의 미학이 만나는 지점에서 탄생했습니다. 이번 글에서는 ‘여믐’의 공간, 음식, 철학을 중심으로 그 특별함을 전해드립니다. ‘여믐’이라는 이름이 전하는 철학여믐은 ‘여유롭게 음미하다’는 의미를 가진 순우리말입니다. 실제로 여믐에 들어서면 가장 먼저 느껴지는 것은 속도를 줄이라는 무언의 권유입니다. 복잡한 일상 속에서 식사는 어느새 ‘빠르게 먹고 나오는’ 일과가 되었지만,.. 2025. 6. 27.
남원 그랑깨 - 전북에서 젤 맛있는 돈가스 맛집 남원에는 아직 잘 알려지지 않았지만, 한 번 맛보면 반드시 다시 찾게 되는 돈가스 맛집이 있습니다. 바로 ‘그랑깨’입니다. 전북권에서 돈가스 맛집 하면 전주를 먼저 떠올리기 쉽지만, 이곳은 그런 고정관념을 깰 만큼 뛰어난 맛과 품질을 자랑합니다. 특히 여름철 관광객이 많이 찾는 시즌에는 웨이팅이 생길 정도로 소문난 곳이 되었는데요. 이번 글에서는 ‘그랑깨’의 맛, 분위기, 가격, 그리고 전주 돈가스와의 비교를 통해 왜 이곳이 남원의 숨은 맛집으로 주목받고 있는지를 상세하게 소개해드리겠습니다. 여름 인기 맛집으로 떠오른 ‘그랑깨’남원 그랑깨는 여름 시즌을 중심으로 많은 여행객들이 찾는 인기 맛집으로 자리 잡았습니다. 처음에는 동네 주민들 사이에서 입소문을 타기 시작했지만, 현재는 전북 전역에서 이곳을 방문.. 2025. 6. 26.
안행교 - 전주 효자동 숨은 맛집 발견 ; 삼쫄의 매력(삼겹살+쫄면) 삼쫄의 새로운 세계를 경험해보세요전주 효자동에 숨어있는 특별한 맛집을 발견했어요! 바로 '안행교'라는 곳인데, 삼쫄이라는 독특한 메뉴로 유명한 곳이에요. 삼겹살과 쫄면을 함께 먹는다는 게 처음엔 정말 낯설었는데, 먹어보니 완전 신세계더라고요. 오늘은 이 특별한 경험을 여러분과 나누고 싶어서 포스팅을 준비했어요.🥓삼쫄의 매력 - 냉삼과 쫄면의 환상적인 만남안행교의 대표 메뉴인 삼쫄은 삼겹살 2인분과 쫄면이 함께 나오는 메뉴예요. 여기서 가장 특별한 건 삼겹살이 냉삼으로 나온다는 점이에요. 차가운 삼겹살을 직접 구워서 먹는 건데, 생각보다 훨씬 부드럽고 기름기도 적당해서 정말 맛있더라고요. 그런데 여기서 끝이 아니에요. 굽는 판 아래쪽에 고사리, 김치, 대파, 갓김치가 함께 들어있어서 삼겹살과 함께 구워먹.. 2025. 5. 27.
담양 한상근대통밥-대통밥의 진한 향, 건강한 한 끼 도심 속에서 자연의 맛을 그대로 느낄 수 있는 식당, 한상근대통밥집을 소개합니다. 대나무 향이 은은하게 배인 대통밥부터 정갈한 정식 메뉴, 고즈넉한 분위기까지, 한 끼 이상의 가치를 선사하는 곳입니다. 한상근대통밥집에서 경험한 특별한 식사를 지금부터 자세히 알려드릴게요. 대통밥의 진한 향, 건강한 한 끼한상근대통밥집의 가장 큰 매력은 단연 대통밥입니다. 대나무 통에 갓 지은 밥을 담아내는 방식은 단순히 특이한 조리법이 아니라, 건강을 고려한 전통적 지혜가 담긴 방식입니다. 실제로 대나무는 항균작용이 뛰어나 밥맛을 더욱 부드럽고 깨끗하게 만들어줍니다. 밥 위에는 밤, 은행, 강낭콩, 대추 등 각종 영양 가득한 곡물이 함께 올려져 있어 씹을수록 고소하고 담백한 맛이 입 안 가득 퍼집니다. 고기 위주의 외식 .. 2025. 5. 12.
에코시티 맛집 지금은 고래면옥 (돌솥밥, 반찬, 된장국) 전주 에코시티에서 깔끔하고 정갈한 한식을 즐기고 싶을 때 찾게 되는 곳, 바로 ‘고래면옥’입니다. 넓고 쾌적한 내부 공간과 정성스러운 반찬, 돌솥밥까지 더해져 만족스러운 점심을 경험할 수 있는 한식 맛집으로 자리 잡고 있습니다. 이번 글에서는 고래면옥의 분위기, 음식 구성, 서비스 세 가지 측면에서 자세히 분석해 보겠습니다.넓고 쾌적한 분위기, 고래면옥의 공간미학에코시티 고래면옥에 들어서면 가장 먼저 눈에 들어오는 것은 넓은 홀과 잘 정돈된 좌석 배열입니다. 가족 단위 방문객부터 직장인 점심 모임까지 모두 수용할 수 있을 만큼 공간이 여유롭고, 테이블 간 간격도 적당하여 프라이버시가 어느 정도 보장됩니다. 무채색 톤의 깔끔한 인테리어와 함께 내부 조명이 자연광을 받아 차분하면서도 편안한 분위기를 조성합니.. 2025. 5. 10.
모악산 맛집 ‘소야’ — 가족 외식으로 딱 좋은 고급 한우 식당 지난 주말, 모처럼 어머니와 동생과 함께 모악산 근처에 위치한 한우 전문 식당 ‘소야’를 방문했습니다. 어머니 생신을 맞아 좀 근사한 곳에서 식사를 하고 싶어 찾게 된 곳이에요. 모악산 나들이 후나 부모님과의 외식 장소로 어울린다는 이야기를 들었고, 실제로도 기대 이상으로 만족스러운 식사였습니다. 분위기, 음식, 서비스 어느 하나 빠지지 않았던 ‘모악산 소야’에서의 저녁 식사를 자세히 소개해드릴게요. 인기 많은 곳, 주말엔 예약 필수방문한 날은 토요일 저녁. 워낙 소문난 맛집이라 그런지 예약이 많이 몰리는 편이었어요. 저희는 당일 오후에 전화를 드렸는데, 룸은 이미 전부 예약 완료. 일반 홀 좌석만 남아 있어서 테이블석으로 식사하게 되었습니다. 처음엔 살짝 아쉬웠지만 막상 가보니 좌석 간 간격이 꽤 .. 2025. 5. 3.